El mejor hielo

CUBERS es sinónimo de calidad e innovación.

En todos los procesos que conforman nuestra cadena de valor se siguen rigurosos estándares de calidad para lograr las máximas garantías higiénico-sanitarias a todos nuestros productos y para ofrecer a nuestros clientes hielo con propiedades únicas.

¿Por qué Cubers?

Innovación

Implicados en las tendencias del mercado, nuestra oferta incluye todo tipo de formatos, calidades y procesos tanto automatizados como artesanales que permiten personalizar al máximo la experiencia de consumo.

Máxima durabilidad

Nuestro hielo se caracteriza por mantener la cadena de frío en todo momento y por derretirse mucho más lentamente que otras clases de hielo.

Sueltos, secos y enteros

Los diferentes tipos de hielo de Procubitos Europe son los más sueltos, más secos y con menor índice de rotura del mercado.

Doble congelación

Su proceso de fabricación, basado en la doble congelación, les confiere una enorme durabilidad, garantizando sus cualidades organolépticas.

Automatización

Lo que permite mantener un absoluto nivel de higiene y garantizar sus cualidades organolépticas.

Contacta con nosotros,

Si estás interesado en saber más sobre nuestra selección de cubitos de hielo premium.

CONTACTO

Ice Balls

Tus bebidas tendrán el toque especial e inconfundible que necesita para sorprender a tus invitados.

  • Se deslizan perfectamente en el vaso sin salpicar y ofrecen una mejor experiencia.
  • Las bolas de hielo tardan más en derretirse y permanecen esféricas hasta el último sorbo.
ICE BALLS

Ice Menu

Si necesitas hielo para ti o tu restaurante, te presentamos los mejores cubitos premium para cada situación. ¡Refresca tu bebida!

CUBERS - Bar Ice

Bar Ice

Tamaño XL perfecto con un poder de enfriamiento adicional

Classic Ice

Hielo standard para cualquier ocasión

Cocktail Ice

Hielo picado para mojitos, caipiriñas y todo tipo de cócteles

Proceso de fabricación

Calidad y eficiencia están presentes durante todo el proceso, mediante un sistema completamente automatizado, de forma que el producto jamás se toca con las manos, garantizando un máximo nivel de higiene y garantía sanitaria.

Tratamiento

Eliminación de cloro e impurezas, pH, ozonizado y desinfección con rayos ultravioleta. Ósmosis inversa.

Congelación

Doble congelación para garantizar una gran durabilidad y todas sus cualidades organolépticas.

Embolsado

Embolsado, ensacado y paletizado completamente robotizado.

Almacenamiento

Cámaras de congelación de alta eficiencia energética.

Distribución

Doble congelación para garantizar una gran durabilidad y todas sus cualidades organolépticas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo almacenar cubitos de hielo?

Los cubitos de hielo se entregan en prácticas bolsas y se pueden utilizar fácilmente de forma individual.

El almacenamiento óptimo se lleva a cabo en el congelador a -18º C. El enfriamiento debe ser constante, se deben evitar las fluctuaciones de temperatura. Si estás en la carretera, lo mejor es usar un enfriador brillante, bien aislado y reflectante que absorba el menor calor posible. Además, se recomiendan los paquetes de refrigeración para mantener los cubitos de hielo o el hielo picado fríos durante más tiempo.

Debes tener en cuenta que los cubitos de hielo grandes duran mucho más que, por ejemplo, el hielo picado. También puedes envolver el refrigerador con una toalla de algodón para prolongar la vida útil del hielo.

¿Qué cubitos de hielo, y para qué bebida?

La experiencia de sabor óptima solo se puede garantizar si se utiliza el cubo de hielo adecuado para cada bebida.

Para bebidas largas como Gin Tonic, Tequila Sunrise o Gin Fizz, los cubitos de hielo clásicos o nuestras innovadoras bolas de hielo son excelentes porque se derriten lentamente y no diluyen la bebida.

Nuestras bolas de hielo esféricas no solo son perfectas para cócteles refinados, sino también para refrescantes zumos, té o café helado, o limonada.

Por otro lado, el hielo picado es ideal para cócteles que se van a diluir, por ejemplo, para un mojito o una piña colada. Recomendamos que estos cócteles se enfríen en un ponche o un tazón, o en cualquier recipiente grande.

¿Cuánto tiempo duran tus cubitos de hielo?

La duración de los cubitos de hielo depende, entre otras cosas, del almacenamiento correcto y de la calidad del agua de la que están hechos.

Los cubitos de hielo Cubers no contienen burbujas de aire, inclusiones o impurezas y están hechos de agua potable purificada, por lo que duran mucho tiempo sin cambios en el sabor y olor.

A una temperatura de almacenamiento óptima de -18º C, los cubos mantienen los cubitos de hielo en su embalaje original en el congelador sin problemas durante un máximo de 6 meses.

Nos aseguramos de que la cadena de frío no se interrumpa durante la distribución para entregar el hielo en condiciones óptimas.